ГУСИНСКИЙ МИХАИЛ ИЗРАИЛЕВИЧ

  Изобретение относится к производству пищевых упаковочных оболочек для мясной промышленности, а именно к производству гофрированной искусственной оболочки для колбасных изделий. Целью изобретения является возможность увеличения длины сгофрированной оболочки и исключения при этом микродефектов в ней. Для достижения указанной цели сгофрированную с помощью роликов оболочку продвигают...

  Использование: гофрирование колбасной оболочки перед заполнением ее фаршем . Сущность изобретения: устройство содержит неподвижную призматическую оправку, подающие ролики и узел гофрирования . Ролики расположены вокруг оправки так, что цилиндрическая рабочая поверхность каждого ролика параллельна соответствующей грани оправки. 2 ил. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК...