НОЙМАНН Фред (CH)
Изобретатель НОЙМАНН Фред (CH) является автором следующих патентов:
Способ непрерывного приготовления ферментированного молока
Способ непрерывного получения ферментированного молока, согласно которому в первом устройстве получают молоко, ферментированное молочнокислыми бактериями, указанное ферментированное молоко перемешивают и поддерживают его рН на таком уровне, чтобы не происходил синерезис молока. Указанное рН регулируют путем непрерывного добавления неферментированного молока в первое устройство при непреры...
2216190