ПАТТ МИХАИЛ ГРИГОРЬЕВИЧ

  Изобретение относится к микробиологической промышленности и представляет собой способ подготовки гидролизатов растительного сырья для выращивания кормовых дрожжей. Цель изобретения - увеличение выхода дрожжей. Гидролизат, имеющий температуру, установленную в процессе гидролиза, нейтрализуют известковым молоком до рН 3,5-3,6, после чего нагревают на 10-100°С и осуществляют...