ТОШЕВ АБДУВАЛИ ДЖАБАРОВИЧ

  Изобретение относится к промышленности и общественному питанию и может быть использовано при производстве мучных кондитерских изделий. Цель изобретения - ускорение способа, увеличение срока хранения (изделия) и улучшение его качества , Для приготовления опары берут воду, добавляют дрожжи и всыпают часть муки союз советских СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (я)ю А 21 Р 13 j08 ГОСУД...