ПЕРЦОВСКИЙ ЕВГЕНИЙ СОЛОМОНОВИЧ

  Изобретение относится к ядерно-физическим методам анализа и может быть использовано для экспрессного определения содержания белка в пищевых продуктах. Цель изобретения - повышение точности за счет снижения фоновой загрузки or захватных гамма-квантов, образующихся в оболочке источника. Устройство содержат измерительную камеру 1, в которую помещается исследуемый продукт. Продукт об...