Декушев Т.В.

 Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам получения биологически активных добавок (БАД), используемых при производстве различных продуктов питания функционального назначения. Предложен способ получения биологически активной добавки из облепихового сырья, заключающийся в том, что плоды облепихи пропускают через протирочную машину или соковыжималку. Отделяют гус...