ПОГОРЕЛОВА ИРИНА ИВАНОВНА

  Использование, зерноперерабатывающая промышленность и может быть использовано для оценки степени шлифования зерен при производстве крупы: рисовой, перловой, пшена и других. Сущностьюкрашивают анатомические части зерновки метиленовым синим и вторым красителем. Промывают водой зерна после каждого окрашивания . Определяют степень шлифования по окраске зерен. В качестве второго краси...