СУРМАНИДЗЕ ДОНАРА АВТАНДИЛОВНА

  Использование: на чайных фабриках первичной переработки. Сущность: в способе при производстве гранулированного чая в качестве связующей добавки используют сухие измельченные до размеров частиц не более 1,0 мм выжимки цитрусовых плодов, которые вводят в сухую чайную массу на стадии составления смеси. Количество добавки составляет 9-10% от общей массы смеси, а подготовленную после...