СПАРТЕСНЫЙ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ

  Использование: в винодельческой промышленности , в переработке вторичных продуктов виноделия. Сущность изобретения: винные дрожжевые осадки с концентрацией сухих веществ 25-45% разбавляют до концентрации сухих веществ 8-10% водопроводной водой и производят отгонку спирта. Дрожжевую барду, полученную после отгонки спирта, повторно разбавляют двухкратным колйчё Ы вЪМ в одогфЬв6дной...