ЮРЬЕВ СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ

  Использование: в области холодильной техники, а именно при холодильной обработке мясных полутуш в камерах морозильного блока холодильника. Сущность изобретения: способ работы морозильного блока холодильника, содержащего камеры замораживания полутуш мяса периодического действия, предусматривает выделение буферной камеры, сообщенной со всеми морозильными камерами, объем которой не...