ВЯЛИ УРВЕ КАРЛОВИЧ

  Использование: в пищевой промышленности , в частности, при производстве красителей . Сущность изобретения: в качестве сырья используют цветки шток-розы. Экстракцию ведут в присутствии 23,5%-ного водоспиртового раствора, содержащего 1,0% лимонной кислоты, перемешивании при температуре 55-60°С в течение 2,5 часов . 4 табл. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (st...