АНТТИ ЛЕХМУСААРИ
Изобретатель АНТТИ ЛЕХМУСААРИ является автором следующих патентов:
Способ замачивания зерна кукурузы или сорго
Использование: изобретение относится к переработке зерна, точнее к способу замачивания зерна кукурузыоИли сорго. Сущность: удаление фитиновой кислоты осуществляют выдерживанием при темпе ратуре 2Q-60°C в присутствии диоксида серы и по меньшей мере одного фитин-декструктурирующего фермента до разрушения основной части фитиновой кислоты . Ферментный препарат включает фитазу...
1829959