ПОТАПОВ СЕРГЕЙ ЛЬВОВИЧ
Изобретатель ПОТАПОВ СЕРГЕЙ ЛЬВОВИЧ является автором следующих патентов:
"консорциум молочнокислых культур lастовасillus асidорнilus и sтrертососсus тнеrморнilus, используемый для приготовления кисломолочного продукта, и способ приготовления кисломолочного продукта "русский йогурт"
Использование: биотехнология и молочная промышленность и представляет собой консорциум культур ацидофильных молочнокислых бактерий и термофильного стрептококка и способ приготовления кисломолочного продукта, предназначен для диетического питания детей и пожилых людей. Сущность изобретения; предлагаеИзобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет соб...
1830079