МАНФРЕД ПУСТ

  Изобретение касается способа заполнения и распределения сырной массы в ваннах предварительного и окончательного прессования с помощью приспособления для подачи сырной массы, в котором создают пониженное давление для повышения уровня сыворотки в нем относительно уровня сыворотки в ванне, при этом распределение сырной массы осуществляют по всей Изобретение касается способа для запо...