Грезин В.В.

 Использование: охлаждение творога на предприятиях молочной промышленности. Сущность изобретения: охладитель творога содержит загрузочный бункер, цилиндрический барабан, установленный с возможностью вращения на полом валу с неподвижной трубой для подачи хладоносителя через полые спицы. На трубе установлен потокоформирующий цилиндр с отверстием и пазом на его боковой поверхности соответстве...