ГЛОБА АНАТОЛИЙ СТЕПАНОВИЧ

  Использование: измельчение мясопродуктов в колбасном производстве. Сущность изобретения: устройство для измельчения мясопродуктов включает цилиндрическую камеру со шнеком 1 с нерабочей частью. Нерабочая часть шнека состыкована с приводным валом и на ней выполнена рейка 12 с кольцевыми зубьями и размещен подпружиненный вал с рычагом 13. Рычаг служит для перемещения вала вдоль его...