НЬИВЕНХЕЙЗЕН Виллем Фердинанд (NL)

Изобретение относится к применению пищевой композиции в питании младенцев и детей. Композиция содержит сфингофосфолипид, сфингомиелин или церамид, лизосфингофосфолипид, сфингоидный фосфат, сфингоидное основание и, по меньшей мере, один неперевариваемый углевод. В качестве неперевариваемого углевода могут использоваться фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, глюкоолигосахариды, арабиноолигосах...

Изобретение относится к применению пищевой композиции в питании младенцев и детей. Композиция содержит сфингофосфолипид, предпочтительно сфингомиелин и/или продукт его деградации, и по меньшей мере фруктоолигосахариды и галактоолигосахариды. Продукт деградации выбран из группы, состоящей из церамида, лизосфингофосфолипида, сфингоидного фосфата и свободного сфингоидного основания. Композиция примен...