БАЙЕРКЕЛЕР Теодор (DE)

 Изобретение относится к усовершенствованному способу получения агломератов и прессованных продуктов, содержащих изомальтулозу и/или гидрированную изомальтулозу. Раствор или суспензию, содержащие изомальтулозу, изомальт или вариант изомальта, при подаче сухого воздуха впрыскивают в порошок изомальтулозы, изомальта и/или варианта изомальта. Полученный таким образом агломерированный продукт...

 Изобретение относится к способу получения улучшенных спрессованных продуктов, предусматривающему агломерирование их компонентов. Изобретение относится также к полученному указанным способом спрессованному продукту и агломерату. Изомальтулозу, изомальт и/или 1,6-GPS- и 1,1-GРМ-содержащую смесь размалывают в сухом виде. Одновременно или после этого получают или отделяют размолотую фракцию и...