ЦУЕРХЕР Адриан (CH)

Питательная композиция для уменьшения риска развития аллергии и атопических заболеваний в период отлучения младенца старше четырех месяцев от груди, которая содержит частично гидролизованный молочный белок, имеющий степень гидролиза 15-25% и от 50 до 1000 нг TGF-β на 100 мл готовой к употреблению композиции. TGF-β представляет собой смесь из TGF-β1 и TGF-β2, в которой соотношение находится в пре...

Изобретение относится к питательным композициям на основе натурального экстракта. Предложено применение яблочного экстракта, содержащего полифенолы, для изготовления полноценной питательной композиции для уменьшения симптомов аллергии, исходящей от пищи, у пациентов с аллергией, вызванной пищевыми аллергенами. При этом яблочный экстракт обогащен полифенолами по меньшей мере в 1,5 раза относитель...