PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Рожнов Евгений Дмитриевич (RU)

Изобретатель Рожнов Евгений Дмитриевич (RU) является автором следующих патентов:

Способ получения облепихового вина

Способ получения облепихового вина

Из пастеризованного облепихового сусла получают сброженный виноматериал путем сбраживания сусла на мезге методом «погруженной шапки». Осветляют его обработкой бентонитовой суспензией, воздействуют ультразвуком интенсивностью 1,5 Вт/см2 и частотой 42 кГц в течение 5 мин при непрерывном перемешивании. Отстаивают виноматериал 18-24 часа, снимают с осадка, который подвергают центрифугированию и обра...

2495100