PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ВЕЛИКОВ Крассимир Петков (NL)

Изобретатель ВЕЛИКОВ Крассимир Петков (NL) является автором следующих патентов:

Замороженные кондитерские продукты

Замороженные кондитерские продукты

Изобретение относится к пищевой промышленности. Замороженный кондитерский продукт включает замороженную композицию и композицию шоколада или аналога шоколада. Композиция шоколада или аналога шоколада включает нежировые сухие вещества какао. Пищевой продукт содержит по меньшей мере 0,01 вес.% γ-аминомасляной кислоты (GABА), не более 0,05 вес.% теобромина и не более 0,01 вес.% кофеина. Изобретение...

2498607