ПЕТЕР Зигфрид (DE)

 Изобретение относится к способу извлечения каротинов из каротиносодержащих материалов. Способ извлечения каротинов из каротиносодержащих материалов, в частности жиров и масел биологического происхождения, который обеспечивает экстракцию указанных каротиносодержащих материалов экстрагентом, содержащим по меньшей мере один компонент, выбранный из группы, включающей ацетонитрил, N-метилпирро...

 Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к удалению свободных жирных кислот из жиров и масел. Способ предусматривает экстракцию свободных жирных кислот смесью основных органических соединений азота с водой, которая применяется в качестве экстракционной среды при температуре ниже точки кипения основных органических соединений азота. При этом содержание основных органич...

Изобретение относится к усовершенствованному способу переэтерификации жира и/или масла биологического происхождения путем алкоголиза, заключающийся в том, что: подготавливают подвергаемые переэтерификации жир и/или масло биологического происхождения в соответствующей емкости и затем осуществляют алкоголиз путем добавления одноатомного алканола и катализатора к подготовленным жиру и/или маслу, пр...