ВАН ДЕ БРАК Клаудиа Катарина Мария (NL)

Изобретение относится к питательным композициям, содержащим белок. Способ предупреждения или снижения коагуляции в верхней части желудочно-кишечного тракта субъекта коагулирующего белка, присутствующего в питательной композиции, включает дополнительное введение в указанную питательную композицию антикоагулирующего белка. При этом в качестве антикоагулирующего белка используют гороховый белок и/и...