Забодалова Л.А. (RU)

 Изобретение предназначено для измельчения пищевого растительного сырья при получении разнообразных пюре и соков. В устройстве для измельчения растительного сырья, содержащем металлические жернова с нанесенным на их рабочие поверхности абразивным покрытием и рабочую зону, выполненную в виде усеченного конуса, верхний жернов установлен с возможностью перемещения вдоль оси вращения между ниж...