СТРОЦЦИ, Джан Паоло (IT)
Изобретатель СТРОЦЦИ, Джан Паоло (IT) является автором следующих патентов:
Бактериоцин-продуцирующий lactobacillus pentosus и его применение в пищевых и фармацевтических композициях
Группа изобретений относится к биотехнологии. Предложен штамм Lactobacillus pentosus DSM 21980, продуцирующий бактериоцин. Штамм применяют в качестве лекарственного средства для борьбы с грамотрицательными бактериями, предпочтительно энтерококками, колиморфными бактериями, E.coli, уменьшения или ингибирования их присутствия. Также предложено применение штамма для профилактического или куративног...
2547599