PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Титова Лариса Львовна (RU)

Изобретатель Титова Лариса Львовна (RU) является автором следующих патентов:

Пищевая глазурь и композиция для ее получения

Пищевая глазурь и композиция для ее получения

Изобретение относится к области пищевой промышленности и может быть использовано при получении пищевых продуктов, содержащих пищевую глазурь. Согласно заявляемому изобретению пищевая глазурь на основе шеллака содержит шеллак, масло льняное и альгиновую кислоту при следующем соотношении компонентов глазури, мас.%: льняное масло 30,0-50,0; альгиновая кислота 2,0-9,5; шеллак - остальное. Композици...

2561217