Семенова И.А. (RU)

 Изобретение предназначено для использования в животноводстве, для повышения качества продуктов животноводства. Способ кормления животных включает скармливание животным рациона, содержащего селенсодержащий препарат ДАФС-25, предварительно смешанный с нутовой мукой, при этом нутовая мука берется из расчета 100 г на голову в сутки. Оптимальное содержание селена в организме животных способств...

 Изобретение относится к области прикладной радиохимии и может быть использовано для иммобилизации радиоактивных отходов из растворов, для обработки территорий и водоемов, подвергшихся загрязнению радионуклидами. Согласно изобретению сорбент на основе силикатов кальция содержит следующие ингредиенты в следующем соотношении, мас.%: диоксид кремния - 25...26; оксид кальция - 45...52; оксид а...

 Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве мясных продуктов. Способ включает бланширование сырья, измельчение, приготовление фарша, обработку на коллоидной мельнице, термообработку. На стадии приготовления фарша в сырье дополнительно вводят медовый экстракт грецких орехов молочно-восковой спелости и глицин в количестве соответственно 0,2-0,3...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сырокопченых колбас. Способ включает приготовление фарша с внесением в него вкусоароматической добавки, термообработку и сушку. В качестве вкусоароматической добавки используют "Тодикамп-бальзам", который вводят в количестве 250 г на 100 кг мясного сырья. Способ ускоряет процесс созревания колбас, сокращая технологический проц...