Невалённая Анастасия Александровна (RU)
Изобретатель Невалённая Анастасия Александровна (RU) является автором следующих патентов:

Способ производства картофельных чипсов
Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для производства продуктов питания, в частности картофельных чипсов. Способ производства картофельных чипсов предусматривает очистку картофеля от кожуры, мойку, нарезку ломтиками, бланширование, при этом картофельные ломтики покрывают раствором лактулозы концентрацией 6-12% в смеси с пряностями, при следующем соотношении компонентов,...
2569823