О`КОННЕЛЛ Тимоти (DE)

Изобретение относится к области биохимии. Представлено применение модифицированной протеазы в качестве средства для повышения стабильности при хранении амилазы в жидком моющем или чистящем средстве, включающем амилазу и протеазу. Изобретение обеспечивает пониженную дезактивацию амилазы посредством вышеуказанной протеазы, тем самым, позволяя сохранить высокую амилолитическую активность в указанно...