Герасимова Н.А. (RU)

 Изобретение может быть использовано для комплексной переработки двустворчатых зарывающихся моллюсков с получением деликатесной продукции, биологически активных веществ и минерально-белковых подкормок для животных и птиц. В качестве сырья для комплексной переработки двустворчатых зарывающихся моллюсков (клемов) используют моллюски любого размера. Способ предусматривает сортировку, мойку мо...