Крайнюкова Екатерина Дмитриевна (RU)
Изобретатель Крайнюкова Екатерина Дмитриевна (RU) является автором следующих патентов:
Способ производства самбука
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства самбука предусматривает подготовку компонентов, удаление несъедобных частей плодов и/или ягод, тепловую обработку подготовленного сырья до готовности, протирание, добавление яичного белка и вещества, обеспечивающего сладость, взбивание, введение структурообразователя, содержащего смесь природных биополимеров и высушенную биомассу...
2632336