РОДРИГЕС Эрик (FR)
Изобретатель РОДРИГЕС Эрик (FR) является автором следующих патентов:
Ферментированный молочный продукт, содержащий микрокапсулы, и способ его приготовления
Группа изобретений относится к молочной промышленности. Ферментированный молочный продукт содержит ферментированную молочную композицию и микрокапсулы окисляемого активного вещества, оболочка которых состоит из капсулирующей композиции, содержащей альгинат и аскорбил пальмитат. Окисляемое активное вещество выбрано из группы, содержащей витамин С, витамин В5, витамин В6, витамин В8, витамин В9, ви...
2644331