Воеводин К.Ю. (RU)

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Композиция ингредиентов для горькой настойки содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: бадьян-анис звездчатый (плоды) 3,0; анис (плоды) 3,0; грейпфрут (плоды целые свежие) 5,0; корица (кора) 1,0; донник лекарственный (верхушки цветущих стеблей) 2,0; душица обыкновенная (верхушки цветущих стеблей)...

Изобретение относится к спиртовой промышленности. Предлагаемый денатурированный спирт содержит этиловый спирт, воду и денатурирующую добавку, содержащую диэтилфталат. Денатурирующая добавка дополнительно содержит глицерин при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: диэтилфталат - 0,1-0,22; глицерин - 0,04-0,075; этиловый спирт - 75-75,8; вода - остальное. Изобретение позволит получить продукт,...