Меморская А.С. (RU)

 Изобретение относится к области пищевой промышленности и биотехнологии, а именно к способу получения биологически активной добавки (БАД) к пище из грибов, используемой для восстановления и укрепления иммунной системы человека. Предложен способ получения биологически активной добавки к пище, включающий выращивание грибов рода Fusarium на питательной среде, отделение биомассы от культуральн...