Дроздова Л.И. (RU)

 Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве. В качестве кормовой добавки к основному рациону для повышения привесов используют фугат - отход производства пробиотика "Биоспорин", причем его используют в жидком виде с основным кормом 1 раз в сутки по 100-200 мл на голову животных ежедневно или курсами по 14-21 день. Скармливание фугата животным снизило заболеваемость их...

 Изобретение относится к молочной промышленности. Способ изготовления творожной массы включает термообработку цельного молока, рыбного сырья и соевого молока, термообработку соевого молока проводят при температуре 121-123°С в течение 15-20 мин. В качестве рыбного сырья используют филе рыбы, термообработку которого проводят отвариванием его в цельном молоке, а затем измельчают до 0,1-0...