Абрамов Д.В.

 Использование: в молочной промышленности и может быть использовано при получении сладких молочных продуктов. Сущность изобретения: в концентрированное обезжиренное молоко добавляют сироп "Глюколакт", затем смесь сгущают до массовой доли сухих веществ 58 - 60%, охлаждают до температуры массовой кристаллизации, кристаллизуют, охлаждают и фасуют. Изобретение относится к молочной промышленнос...

 (57) Использование: в технике очистки сточных вод и в качестве источника излучения ускорителя электронов. Реакционная камера включает корпус с отсеками накопления, облучения, слива обработанной жидкости и нагнетания воздуха. Цель, достигаемая изобретением, - повышение производительности и качества очистки. Сущность изобретения: устройство снабжено перфорированной диафрагмой, диаметр отвер...

 Использование: изобретение относится к молочной промышленности. Сущность: способ производства сиропа гидролизованной лактозы из творожной или казеиновой сыворотки предусматривает ее сепарирование, пастеризацию, гидролиз лактозы в сыворотке ферментным препаратом -галактозидазы до степени гидролиза не менее 50% и сгущение сыворотки. Гидролизованную сыворотку обрабатывают щелочным реагентом...

 Использование: изобретение относится к молочной промышленности. Сущность: способ производства сиропа гидролизованной лактозы предусматривает приготовление раствора молочного сахара - сырца или его кристаллов после отделения мелассы центрифугированием с содержанием сухих веществ 58 - 62%, раствор охлаждают до 60 - 65oС, вносят ферментный препарат бета-галактозидазы в приготовленный раствор...

 Изобретение относится к оптическим системам передач информации и лазерной технике. Технический результат - повышение точности контроля соосности при сварке волоконных световодов. Способ контроля соосности волоконных световодов, заключающийся в сопоставлении координат боковых границ или центральных осей волоконных световодов, получаемых при компьютерной обработке изображения, полученного п...

 Лазерный проекционный микроскоп содержит объектив, лазерный усилитель, систему регистрации изображения и оптический затвор. Система регистрации изображения выполнена в виде связанной с компьютером телевизионной камеры. Оптический затвор установлен между предметом и лазерным усилителем с возможностью последовательного открытия и закрытия синхронно с частотой кадров телевизионной камеры. Об...

 Изобретение относится к квантовой электронике, а именно к лазерным проекционным системам, и может быть использовано для неразрушающего контроля больших интегральных схем, процессов обработки материалов концентрированными потоками энергии в промышленности, исследования микрообъектов в медицине и биологии. Лазерный проекционный микроскоп содержит установленные соосно лазерный усилитель, объ...

 Изобретение может быть использовано в микробиологии. Способ предусматривает приготовление раствора обезжиренного молока с массовой долей сухих веществ 19-22%. В данном растворе устанавливают активную кислотность рН 6,6-6,9, раствор нагревают до температуры 95-97oС. Затем проводят гидролиз белковой фракции ферментативным препаратом панкреатина с протеолитической активностью 4,5 ед./г в кол...