Беляева Л.И. (RU)

 Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству сахара. Способ производства сахаросодержащего продукта предусматривает смешивание жидкой биологически активной добавки, не содержащей сахарозу, с кристаллическим сахаром, влажность которого составляет 1,0-1,2%, и сушку продукта в сушилке. Биологическую активную добавку распыляют при помощи форсунки, установленной в...