Лункина Т.В. (RU)

Изобретатель Лункина Т.В. (RU) является автором следующих патентов:

Способ производства конфет типа "ассорти"

Изобретение относится к пищевой промышленности, к ее кондитерской отрасли, а именно к способам производства шоколадной конфеты типа "Ассорти". Способ производства шоколадной конфеты типа "Ассорти" включает формование шоколадной оболочки, охлаждение полученной оболочки, заполнение ее начинкой и формование готовых изделий. Форма шоколадной оболочки получена путем погруже...

2241341