Кухарева О.С. (RU)
Изобретатель Кухарева О.С. (RU) является автором следующих патентов:

Способ приготовления хлеба "партос"
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарному производству. Способ приготовления хлеба включает замес теста из пшеничной муки второго сорта, дрожжевой суспензии, солевого раствора и воды, его брожение, разделку, расстойку тестовых заготовок и их выпечку. Перед замесом теста готовят заквашенную заварку из нутовой муки, для чего заваривают нутовую муку водой температурой...
2258370