КМИЛЬ Оливер (CH)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Ароматизированные растворимые порошковые сливки включают основу, содержащую белки, жиры и углеводы, и ароматическую систему, включающую водные компоненты кофейного аромата и стабилизирующее количество растворимых твердых веществ кофе, в которых соотношение водных компонентов кофейного аромата к растворимым твердым веществам кофе в ароматической систе...