Кадникова И.А.

 Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к переработке водорослей, связанной с получением загустителей и студнеобразователей. Сущность изобретения: в качестве сырья для получения каррагинана и агара используют смесь красных водорослей хондрус арматус (Chondrua armatuc) и анфельции тобучинской (Ahnfeltia tobuchiensis), которую предварительно деминерализуют...

 Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к переработке водорослей, связанной с получением загустителей и студнеобразователей. Сущность изобретения: в качестве сырья для получения каррагинана используют красную водоросль хондрус арматус (Chondrus armatus), которую предварительно деминерализуют. После деминерализации из водоросли экстрагируют водой каррагин...

 Изобретение относится к переработке агароносных водорослей и производству гелеобразующих веществ из красных водорослей, которые могут быть использованы в научно-исследовательских целях в биохимии, иммунохимии, молекулярной биологии, микробиологии и для производства стрептомицина, пенициллина, препаратов, включенных в перечень жизненно важных лекарственных средств по Российской Федерации....

 Изобретение относится к производству загустителей, стабилизаторов, гелеобразователей и сорбентов из морских трав, предназначенных для использования в пищевой промышленности, в фармакологии, косметологии и медицине. При получении полисахаридов пектиновой природы: филлорина и филлорината в качестве сырья используют морскую траву филлоспадикс (Phyllospadix iwatensis). Филлорин и филлоринат п...