Саутина Н.В. (RU)

Изобретение относится к спиртовой промышленности. Поставленная задача достигается тем, что в способе получения этилового спирта и белкового концентрата способ предусматривает измельчение зерна до крупности частиц 0,56-1 мм, смешивание его с водой при температуре 50-55°С, с гидромодулем 1:3, принятым в спиртовом производстве, добавление в замес амилолитического ферментного препарата Термами...