Губанов С.А. (RU)

Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к способам переработки масложирового сырья с целью получения смеси высших ненасыщенных жирных кислот, используемых в пищевой, лакокрасочной, нефтехимической и других отраслях промышленности. Задачей изобретения является снижение расхода используемых пищевых масел и упрощение способа. Способ получения смеси высших ненасыщенных жирных кис...