Окунев Олег Николаевич (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности и биотехнологии, а именно к биологически активным пищевым продуктам на основе молочного сырья. Биологически активный пищевой продукт содержит культуральную жидкость и биомассу, полученные при культивировании грибов вида Fusarium sambucinum. В качестве молочного сырья используют подтворожную или подсырную молочную сыворотку или обезжиренное молоко. Гот...

Изобретение относится к области биотехнологии, а именно к получению каротиноидных пигментов, и может быть использовано в микробиологической промышленности. Новый штамм Xanthophyllomyces dendrorhous BKM Y-2912D - продуцент астаксантина, получен с помощью мутагенеза воздействием нитрозогуанидином и метансульфонатом из природного изолята 23, идентифицированного как Xanthophyllomyces dendrorhous Golub...

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в микробиологической и пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Штамм мицелиального гриба Penicillium funiculosum BKM F-3668D получают с помощью многоступенчатого классического мутагенеза и селекции из исходной культуры Penicillium funiculosum P1 (BKM F-3661D) с применением ультрафиолетового облучения. Штамм обладает способностью...

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в различных отраслях спиртовой и пищевой промышленности, в кормопроизводстве, в сельском хозяйстве. Штамм Trichoderma longibrachiatum BKM F-3865D (Всероссийская коллекция микроорганизмов при ИБФМ им. Г.К.Скрябина РАН) обладает способностью продуцировать комплекс карбогидраз, включающий целлюлазы, бета-глюканазы, ксиланазы, маннаназы и...

Изобретение относится к биотехнологии. Кормовой комплексный ферментный препарат с эндо-1,4-β-глюканазной, β-глюканазной, эндо-1,4-β-ксиланазной, фитазной, пектин-лиазной и α-галактозидазной активностью получают при совместном культивировании мультикопийных штаммов гриба Penicillium canescens BKM F-3868 D и ВКМ F-3869 D. Ферментный препарат с эндо-1,4-β-глюка...

Изобретение относится к области пищевой промышленности и биотехнологии, а именно к способу получения биологически активного продукта из грибов, действие которого имеет гепатопротекторный характер. Способ получения биологически активного продукта культивирования гриба вида Fusarium sambucinum на питательной среде, содержащей источник углерода - 3-4%, азота - 0,2-0,3%, фосфора - 0,2-0,3% и микроэлем...

Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано в различных отраслях спиртовой и пищевой промышленности, в кормопроизводстве, в сельском хозяйстве. Штамм Aspergillus aculeatus ВКМ F-3766D обладает способностью продуцировать комплекс карбогидраз, включающий целлюлазы, бета-глюканазы, ксиланазы, маннаназы и пектиназы, содержащий ферменты высокого уровня активности. Изобретени...

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для осахаривания и переработки отходов промышленности и сельского хозяйства, для биодеградации клеточных стенок растений и микроорганизмов, в микробиологической промышленности, в целлюлозно-бумажной промышленности в различных отраслях спиртовой и пищевой промышленности, в кормопроизводстве, в сельском хозяйстве при проведении фермента...

Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано в микробиологической промышленности для производства ферментных препаратов протеаз, применяемых в различных областях промышленности и сельского хозяйства, где требуется гидролиз белковых веществ. Штамм Bacillus licheniformis BKM В-2366Д получен из штамма В. licheniformis BKM В-2184Д с использованием многоступенчатой генетическ...

Изобретение относится к области биотехнологии, в частности области биотехнологической переработки лигноцеллюлозных материалов. Способ включает обработку сырья ферментным препаратом. В качестве ферментного препарата используют препарат, полученный культивированием штамма Penicillium funiculosum S-2006 на среде, содержащей в г/л: целлюлозу - 50-60, глюкозу - 10-30, КН2РО4 - 8÷12, (NH4)2SO4 -...

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для получения сбраживаемых сахаров, предназначенных для переработки в этанол, а также в качестве кормовых добавок. Штамм мицелиального гриба получен с помощью многоступенчатого мутагенеза и селекции из исходной культуры Penicillium funiculosum BKM F 3661. Полученный штамм культивируют на жидкой питательной среде при непрерывной подпит...

Изобретение относится к биотехнологии. Штамм мицелиального гриба Aspergillus foetidus BKM F 3890 D - продуцент кислой протеазы и комплекса карбогидраз, содержащего пектиназу (полигалактуроназу), ксиланазу, β-глюканазу, арабиназу, галактаназу, ксилоглюканазу, сахаразу, α-L-арабинофуранозидазу, β - глюкозидазу и амилазу. Может быть использован в пищевой, спиртовой промышленно...

Изобретение относится к области биотехнологии. Штамм бактерий Bacillus macerans BKM В-2419 D - продуцент пектатлиазы, пектинлиазы и полигалактуроназы и комплекса щелочных карбогидраз, содержащего ксиланазу, β-глюканазу, галактоманнаназу, арабиназу, ксилоглюканазу и амилазу, может быть использован в микробиологической, пищевой, текстильной, целлюлозно-бумажной отраслях промышленности, а так...

Изобретение относится к биотехнологии. Штамм мицелиального гриба Aspergillus oryzae ВКМ F-3927 D - продуцент кислой α-амилазы, может быть использован в различных областях промышленности и сельского хозяйства для осахаривания крахмалсодержащего сырья. Изобретение позволяет увеличить выход кислой α-амилазы.

Изобретение относится к биотехнологии. Способ включает культивирование штамма-продуцента Penicillium canescens, выбранного из группы, состоящей из штамма Penicillium canescens Abf6 (BKM №F-3935D), мультикопийного по гену abfA арабиноксилан-арабинофурангидролазы Penicillium canescens, обладающей арабиноксиланазной и α-L-арабинофуранозидазной активностью, штамма Penicillium canescens AbfB6 (BKM №F...

Штамм Myceliophthora fergusii UV-64 BKM F-3932D обладает способностью продуцировать комплекс высокоактивных карбогидраз, включающий нейтральные целлюлазу, ксиланазу и бета-глюканазу. Это позволяет получить целый ряд ферментов для гидролиза некрахмальных полисахаридов растительного сырья, проявляющих высокую активность при слабокислых и нейтральных значениях рН, и тем самым расширить ассортимент...

Ферментный препарат комплекса целлюлаз, ксиланазы и ксилоглюканазы для гидролиза целлюлозы и гемицеллюлозы получают культивированием штамма Penicillium verruculosum BKM F-3972D на водной среде, содержащей в г/л: целлюлозу - 50-60, глюкозу - 10-30, минеральные соли - KН2РО4 8-12, (NH2)2SO4 3-7, MgSO4·7H2O 0,2-0,4, CaCl2·2H2O 0,2-0,4, при непрерывной подпитке глюкозой. Процесс культивирования веду...

Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой способ получения фермента, предпочтительно целлюлазы или ксиланазы, расщепляющих целлюлозу или ксиланы соответственно, путем культивирования штамма гриба Penicillium verruculosum. При этом указанный штамм получают трансформацией клетки гриба Penicillium verruculosum генетической конструкцией, содержащей целевую кодирующую последовательно...

Способ получения стимуляторов роста микроорганизмов включает выращивание штаммов грибов Fusarium sambucinum MKF-2001-3 или Fusarium sambucinum BKM F-3051D на среде, содержащей источник углерода - 3-4%, азота - 0,2-0,3%, фосфора - 0,2-0,3% и микроэлементы - 0,07-0,08% в стерильных условиях при температуре 26-30°С с перемешиванием и аэрацией в течение 40-48 часов. Полученную суспензию гриба или ку...

Изобретения касаются штамма гриба Penicillium verruculosum B10 EGII и способа получения кормового комплексного ферментного препарата. Представленный штамм является продуцентом эндо-1,3/1,4-β-глюканазы, целлюлазы, β-глюкозидазы и ксиланазы. Получен на основе штамма Penicillium verruculosum ВКМ F-3764D, путем трансформации его плазмидами pSTA10 и pPrCBHI-EGII. В плазмиде pPrCBHI-EGII нуклеотидна...

Изобретение относится к биотехнологии, в частности к микробиологической промышленности, и представляет собой способ получения комплексных мультиферментных препаратов с целлобиогидролазной, эндоглюканазной, β-глюкозидазной (целлобиазной) активностями путем культивирования рекомбинантных штаммов мицелиальных грибов рода Penicillium verruculosum, трансформированных линейной фьюжн-конструкцией, пред...

Группа изобретений относится к биотехнологии. Предложены рекомбинантные штамм гриба Penicillium verruculosum ВКМ F-4587D и штамм гриба Penicillium verruculosum ВКМ F-4586D, являющиеся продуцентами высокоактивного комплекса целлюлолитических ферментов гриба P. verruculosum и гетерологичных β-глюкозидазы из A. niger и пектинлиазы А из P. canescens. Штамм P. verruculosum ВКМ F-4587D и штамм P. verr...