Василой Ю.В.

 Использование: обработка пищевых сред в виде пленок ультрафиолетовым излучением. Сущность изобретения: устройство для обработки жидких пищевых сред, в частности молока, содержит пастеризационную поверхность, ультрафиолетовый облучатель, ороситель с подводящим и сборник с отводящим патрубками. Пастеризационная поверхность выполнена в виде плоской прямоугольной пластины, установленной под о...