Зайцев Владимир Федорович (RU)

Изобретение относится к биотехнологии. Питательная среда содержит в качестве питательной основы ферментативный гидролизат белков обезжиренного коровьего молока (ФГБОКМ) с содержанием аминного азота 120 мг%, концентрацией водородных ионов 7,0±0,2 ед. рН, при следующем соотношении компонентов, (г-л-1): ФГБОКМ - 0,3; калий фосфорно-кислый однозамещенный - 1,4; калий фосфорно-кислый двузамещен...