Поверин Антон Дмитриевич (RU)

Изобретение относится к области обработки белков для пищевых целей и получения композиции белков для пищевых продуктов. Осуществляют разделку рыбного сырья, гомогенизацию его посредством измельчения и образование реакционной смеси посредством обработки гомогената ферментативным комплексом, выделенным из рыбного сырья. Проводят ферментативный гидролиз реакционной смеси, инактивацию ферментов нагрев...

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, в частности к способу получения растительного экстракта. Способ получения растительного экстракта, включающий приготовление гомогенной смеси жидкого экстрагента с измельченным растительным субстратом, экстрагирование в режиме кавитации посредством воздействия ультразвуком на указанную гомогенную смесь монохроматическим звуковым излучением в...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно продуктам для функционального питания. Концентрат растительный для функционального напитка включает растительное сырье, подсластитель - мед пчелиный, органическую кислоту - лимонную, биологически активную добавку и воду питьевую. При этом в качестве растительного сырья продукт содержит сухой концентрат зеленого чая, настойку пустырника, ко...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к продуктам для функционального питания. Порошкообразная смесь для функционального напитка, включающая органическую кислоту - лимонную, картофельный крахмал, сахарную пудру, соль поваренную, сухой ферментативный аминокислотный гидролизат рыбы «СФАГ-2» и ароматизаторы «Ананас 572», «Ванильный 528» и «Апельсин 525». При этом для приготовлени...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно продуктам для функционального питания. Порошкообразная смесь для функционального напитка, включающая растительное сырье, органическую кислоту и крахмал, отличающаяся тем, что в качестве растительного сырья содержит сухой концентрат боярышника, сухой концентрат зеленого чая и сухой концентрат черники, в качестве органической кислоты - лимон...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно продуктам для функционального питания. Концентрат растительный для функционального напитка, включающий растительное сырье, подсластитель, лимонную кислоту и воду питьевую, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья содержит сухой концентрат зеленого чая, в качестве подсластителя - мед пчелиный и дополнительно содержит сухой ферме...

Изобретение относится к области строительных материалов, а именно к добавкам, используемым при производстве гипсовых вяжущих, строительных растворов и бетонов. Добавка для модификации гипсовых вяжущих, строительных растворов содержит, мас.%: гипс строительный 65,0-75,0, портландцемент 24,0-28,0, микрокремнезем 2,0-4,0, суперпластификатор 0,7-1,2, редиспергируемый полимер 0,8-1,2, регулятор сроко...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно продуктам для функционального питания. Концентрат растительный для функционального напитка включает растительное сырье - сухой концентрат зеленого чая, подсластитель - мед пчелиный, органическую кислоту - лимонную, пасту томатную, соль поваренную и воду питьевую. Причем концентрат для напитка дополнительно содержит сухой ферментативный амин...