Климчак Е.Б.

 Изобретение относится к спиртовой промышленности. Способ производства этанола с использованием соединений фосфора включает подготовку сырья к сбраживанию, сбраживание и последующее выделение этанола. В качестве соединения фосфора используют соли полифосфорных кислот, выбранные из ряда: а) смесь тетранатрий пирофосфата (Na4P2O7) с солью Курроля в соотношении 1:3; б) соли полифосфорной кисл...