Вышелесский Алексей Борисович (RU)

Изобретение относится к микробиологической, медицинской, пищевой и комбикормовой промышленности, в частности к способам автолиза дрожжевых культур. Способ получения белково-витаминной добавки предусматривает автолиз дрожжевых культур нагреванием с последующей стерилизацией получаемого автолизата. Нагревание проводят постадийно. На первой стадии равномерно подогревают в течение 0,5-1 ч до температу...

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ заключается в получении суспензии с концентрацией сухих веществ не менее 6% и в течение более 24 ч со времени приготовления консервировании гипохлоритом натрия в виде 5% водного раствора в дозировке 0,005-0,01% к объему суспензии (по активному хлору). Способ позволяет повысить питательность белково-витаминной добавки.

Изобретение относится к животноводству, а именно получению кормовой добавки. Способ предусматривает переработку молочной сыворотки путем ферментолиза, который ведут с использованием нативных ферментов, выделяемых дрожжевыми культурами, при этом дрожжевые культуры подают в соотношении 0,5-1,0% к сухим веществам молочной сыворотки, с получением суспензии. Данная суспензия содержит до 4% вес. с глюко...