Кречетникова Александра Николаевна (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к спиртовой отрасли. Способ осуществляют следующим образом. Готовят суспензию спиртовых дрожжей в производственном зерновом сусле, обрабатывают весь объем суспензии акустическим полем с частотой колебаний 22 кГц и интенсивностью колебаний 1,0 Вт/см2 в течение 3,5-4,5 минут при температуре 28-34°С, отбирают 90-95% от всего объема с...

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, в частности к созданию композиции, обладающей общеукрепляющим действием. Композиция, обладающая общеукрепляющим действием на основе растительного сырья, включающая инулин и пектин, дополнительно содержит белки, аминокислоты, макро- и микроэлементы, а также яблочную, малоновую, фумаровую, лимонную и янтарную кислоты, взятые в определе...